il Viaggio Autentico del Sapore!

PINSA & PRODOTTI TIPICI DEL TERRITORIO

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Benvenuti in

MONFERRATO STREET FOOD

Il nostro viaggio itinerante del sapore offre un’esperienza gastronomica unica. Attraverso la nostra caratteristica Roulotte e il nostro Stand, vi immergeremo in un “Viaggio Autentico del Sapore!”, unendo sapori distintivi provenienti da Nord, Sud, Ovest ed Est d’Italia attraverso piatti unici e indimenticabili.

Siete pronti per un’avventura culinaria unica nel suo genere?

I nostri prodotti

AUTENTICI SAPORI

Siamo lieti di condividere con voi il patrimonio gastronomico del nostro territorio, invitandovi a deliziare il palato con il gusto unico di ogni prodotto: agnolotti, battuta di fassona, fritto misto piemontese e vitello tonnato.

Il cuore pulsante del nostro menù è la PINSA, un’autentica delizia della tradizione romana, che noi reinterpreteremo con maestria artigianale, arricchendola con ingredienti unici del nostro territorio.

I nostri prodotti

AUTENTICI SAPORI

Siamo lieti di condividere con voi il patrimonio gastronomico del nostro territorio, invitandovi a deliziare il palato con il gusto unico di ogni prodotto: agnolotti, battuta di fassona, fritto misto piemontese e vitello tonnato.

Il cuore pulsante del nostro menù è la PINSA, un’autentica delizia della tradizione romana, che noi reinterpreteremo con maestria artigianale, arricchendola con ingredienti unici del nostro territorio.

I nostri piatti

COSA PROPONIAMO

MARGHERITA
Pomodoro, Mozzarella

GRICIA
Mozzarella, Guanciale, Pecorino Romano, Pepe

CACIO & PEPE
Mozzarella, Pecorino Romano, Pepe nero

CARBONARA
Mozzarella, Uova, Guanciale, Pecorino Romano

AMATRICIANA
Pomodoro, Mozzarella, Guanciale, Cipolla, Pecorino Romano

MULETTA
Pomodoro, Mozzarella, Muletta Monferrina

TARTUFO & NOCI
Tartufo, Noci

MONFERRATO
Pinsa del giorno a base di prodotti tipici Monferrini

VEGETARIANA
Pomodoro, Verdure di stagione

DOLCE
Crema di Nocciole o Marmellata

NORMALE
il classico preparato con farina di riso, soia e frumento

INTEGRALE
con aggiunta di frumento tenero tipo integrale

CANAPA
con aggiunta di farina di canapa

MULTICEREALI
con aggiunta di semi di lino, semi di miglio, granella di soia

CARBONE VEGETALE
con aggiunta di carbone vegetale

BIRRA
con aggiunta di malto d’orzo e birra non fermentata

SENZA GLUTINE E LATTOSIO
impasto preparato con farina di piselli e quinoa

AGNOLOTTI
Agnolotti con ripieno di manzo, sugo di stufato

BATTUTA DI FASSONA
Carne di Fassona, olio extravergine d’oliva

FRITTO MISTO PIEMONTESE
Ingredienti selezionati del fritto misto piemontese

VITELLO TONNATO
Girello di vitello, salsa tonnata

MARGHERITA
Pomodoro, Mozzarella

GRICIA
Mozzarella, Guanciale, Pecorino Romano, Pepe

CACIO & PEPE
Mozzarella, Pecorino Romano, pepe nero

CARBONARA
Mozzarella, Uova, Guanciale, Pecorino Romano

AMATRICIANA
Pomodoro, Mozzarella, Guanciale, Cipolla, Pecorino Romano

MULETTA
Pomodoro, Mozzarella, Muletta Monferrina

TARTUFO & NOCI
Tartufo, Noci

MONFERRATO
Pinsa del giorno a base di prodotti tipici Monferrini

VEGETARIANA
Pomodoro, Verdure di stagione

DOLCE
Crema di Nocciole o Marmellata

NORMALE
il classico preparato con farina di riso, soia e frumento

INTEGRALE
con aggiunta di frumento tenero tipo integrale

CANAPA
con aggiunta di farina di canapa

MULTICEREALI
con aggiunta di semi di lino, semi di miglio, granella di soia

CARBONE VEGETALE
con aggiunta di carbone vegetale

BIRRA
con aggiunta di malto d’orzo e birra non fermentata

SENZA GLUTINE E LATTOSIO
impasto preparato con farina di piselli e quinoa

AGNOLOTTI
Agnolotti con ripieno di manzo, sugo di stufato

BATTUTA DI FASSONA
Carne di Fassona, olio extravergine d’oliva

FRITTO MISTO PIEMONTESE
Ingredienti selezionati del fritto misto piemontese

VITELLO TONNATO
Girello di vitello, salsa tonnata

COSA FACCIAMO PER TE

Con la nostra caratteristica Roulotte o il nostro elegante Stand, vi invitiamo in un “Viaggio Autentico del Sapore!

Street Food

Eventi Aziendali

Cerimonie

Cene in Vigna

Chi siamo

LA NOSTRA STORIA

Siamo Stefania, Andrea e Roberto, tre appassionati di gastronomia provenienti da Ozzano Monferrato, che hanno deciso di condividere la loro passione attraverso un avvincente viaggio itinerante del sapore.

Monferrato Street Food è più di un punto di ristoro, è un invito a esplorare il meglio della cucina italiana, mantenendo sempre la Pinsa come protagonista centrale del vostro viaggio gastronomico.

DICONO DI NOI

Scopri cosa dicono di noi coloro che hanno assaporato l’autentica esperienza culinaria di Monferrato Street Food.

Claudia G.
Claudia G.
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Siamo rimasti colpiti dalla straordinaria professionalità di Monferrato Street Food. Il team di Andrea, Stefania e Roberto si è dimostrato non solo appassionato della gastronomia, ma anche estremamente professionale nel servizio. I prodotti, dal gusto autentico e unico, hanno reso il nostro viaggio culinario indimenticabile! Grazie ragazzi 🙂
Angelo V.
Angelo V.
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Da Rimini, ho avuto il piacere di assaporare i deliziosi prodotti di Monferrato Street Food e posso dire che è stata un'esperienza culinaria straordinaria! La Pinsa, in particolare, ha conquistato il mio palato con il suo gusto autentico e unico. Complimenti siete riusciti a portare il gusto autentico del Monferrato fino al mare adriatico!
Emauel F.
Emauel F.
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Che sorpresa stuzzicante è Monferrato Street Food! Complimenti per la professionalità e la qualità dei vostri prodotti. Spero di rivedervi presto in giro per l'Italia. La Pinsa con la bagna cauda la sogno ancora di notte! Ciao ragazzi a presto!
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APPUNTAMENTI

Segui il nostro itinerario e scopri dove poter assaporare le nostre delizie in giro per l’Italia.

CONTATTI

Sede Operativa

Casale Monferrato (AL)

Telefono

Stefania Drago +39 347 4971741

Email

info@monferratostreetfood.it

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Monferrato Streetfood di Stefania Drago | Via Dionigi, 7 – 15039 Ozzano Monferrato (AL) | P.IVA: IT02751770062